How to Prepare Tasty Mie Terbang || Noodle Cake

Mie Terbang || Noodle Cake .

You can have Mie Terbang || Noodle Cake using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Terbang || Noodle Cake

1. It's of Bahan Mie Goreng :.
2. Prepare 3 bks of mie burung dara.
3. It's 3 sdm of kecap manis.
4. You need 3 sdm of minyak goreng.
5. Prepare of Bumbu halus :.
6. It's 5 siung of bawang putih.
7. It's 1 sdt of garam.
8. It's 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
9. Prepare 1/4 sdt of pala bubuk.
10. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
11. Prepare of Hiasan :.
12. You need Secukupnya of daun selada.
13. It's 5 buah of bakso sapi, beri geratan, rebus.
14. You need 2 batang of sawi hijau, potong-potong, rendam air panas.
15. You need of Bawang bombay, potong bulat, rendam air panas.
16. Prepare 1 buah of cabe merah keriting, iris serong.
17. Prepare 1 buah of tomat, bentuk bunga.
18. It's 1 buah of mentimun, potong 1/4 bagian bentuk bunga.
19. It's of Bahan Sumpit Terbang :.
20. It's of Sumpit sepasang atau Garpu.
21. Prepare 2 btg of tusuk sate.
22. Prepare of Kentang atau Apel atau Wortel untuk dudukan atas & bawah.

Mie Terbang || Noodle Cake instructions

1. Buat mie goreng : Didihkan air, rebus mie, tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk lagi. Cek rasa..
3. Siapkan hiasan..
4. Potong kentang untuk dudukan bawah dan atas. Pastikan kokoh dan kuat ya.. Hati-hati jangan sampai retak..
5. Siapkan loyang bongkar pasang uk.18(atau sesuai selera, saya pakai loyang love) juga mikanya didalam loyang (saya tanpa mika). Taruh daun selada dan susun jangan melebihi tinggi mika (jika pakai). Lalu letakkan sumpit yg sudah dibuat tadi ditengah..
6. Letakan mie goreng dalam loyang, lalu padatkan. (Sisakan mie untuk menutupi dudukan terbang)..
7. Hias sesuai selera. Tata bakso, timun, bawang bombay, cable, tomat dan sawi hijau..
8. Susun mie yg disisakan tadi di sumpit yg akan dibuat terbang tadi. Kentang harus tertutupi rata oleh mie. Jika sudah cantik rapikan dan copot loyang bongkar pasang tadi. Jangan lupa rapikan lagi.. Mie terbang siap disajikan untuk acara ultah atau acara apapun ..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: